JĺDLO&TĔLO

Sesamo-pražená kapusta (kale)

Složení
• 500 g kapusta
• 2 lžičky sezamového olej
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 polévková lžíce sezamových semínek
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Metoda
Předehřejte troubu na 220 ° C se / plyn 7. Opláchněte kapustu pod studenou tekoucí vodou a osušte listy velmi dobře. Vystřihněte centrum stonky, pak nastřihej kapustu na 5 cm plátky.

Umístěte kapustu na plech a jemně polejte sezamovým a olivových olejem, posyp sezamovými semínky a sezónní s mořskou solí a černým pepřem.

Pečeme v troubě po dobu 20 minut, otoč v polovině pečení, až okraje budou do křupava..

Čtěte více na http://www.jamieoliver.com/recipes/vegetables-recipes/sesame-roasted-kale/#ih6uEUvjtDYkfkSh.99